シールde食事バランスガイドとは？

このホームページのご紹介

管理栄養士・栄養士，食生活改善推進員（ヘルスメイト）をはじめとした地域で食育活動をされている多くの方々に，食事バランスガイドを積極的に活用していただくための支援ツールを紹介しています。
「シールdeバランスガイド」の教材，講習会のシナリオや指導案などの案をご用意しています。ダウンロードしてご利用ください。また，携帯やパソコンを使った食事チェックのページも作りましたので合わせてご活用ください。

本事業について

2005年7月に発表された「食事バランスガイド」を多くの方々に活用していただくための支援ツールの開発を目指した「食事バランスガイドを活用した食選択能力向上支援システム構築」という提案に対して，農林水産省平成18年度「民間における食育活動促進支援事業」を社団法人高知県栄養士会が受託して行なっている事業です。

●食生活改善推進員（ヘルスメイト）の方々に対する学習会
高知市食生活改善推進員の方々が，食事バランスガイドの策定委員でもある高知大学教育学部針谷順子教授から食事バランスガイドの講習を受けました。

●教材案の幼稚園でのモデル的活用
高知県栄養士会地域活動栄養士協議会会員である，西森美恵会員，安岡友見会員，内田治代会員が，高知学園短期大学附属幼稚園の年長クラスの園児とその保護者に対して，教材案のモデル的活用を行ないました。

●中学校での教育実践
高知県栄養士会会員である高知市教育委員会学事課の西村浩代と3名の高知市食生活改善推進員が，高知市朝倉中学校の家庭科の授業において教育実践を行ないました。1食のバランスを知るための弁当箱法と1日のバランスを知るための食事バランスガイドの効果的な活用法について学習しました。

●食生活改善推進員（ヘルスメイト）の方々に対するステップアップ学習会
夏に勉強した食事バランスガイドを実際に地域活動の現場で使ってみるために，1. 朝倉中学校での教育実践の報告を聞き，2. 実際にグループワーク形式で「シールde食事バランスガイド（案）」を使った演習を行ないました。